Монабейк 60/09, Борисполь
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
Сухая концентрированная смесь для производства затяжных сортов печенья, крекеров, а также для других мучных кондитерских изделий требующих раскатки
Основные функции смеси:
-мягко расслабляет клейковинный каркас, снижает упругость теста;
-повышает пластичность и растяжимость теста, тем самым облегчая формовку теста
-равномерно разрыхляет изделия при выпечке.
Изделия с использованием Монабейк 60/09 имеют равномерную пористость и цвет, вкус и аромат «домашней» выпечки на сливочном масле, длительное время сохраняется их первоначальная рассыпчатость при надкусывании.
Применение Монабейк 60/09 возможно как в традиционных рецептурах мучных кондитерских изделиях, так и в индивидуально разработанных.
Производитель: ECHEMA TECHNOLOGIES, Украина
Область применения: смесь для печенья
Дозировка: 10% от массы теста
Упаковка: Мешок 10/25 кг
Характеристики монабейка 60/09
- — Страна производитель: Украина
- — Бренд: Echema technologies
Товары, похожие на Монабейк 60/09
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Икема Фуд Ингридиентс, ООО цена товара «Монабейк 60/09» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Икема Фуд Ингридиентс, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Икема Фуд Ингридиентс, ООО цена товара «Монабейк 60/09» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Икема Фуд Ингридиентс, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.