Стабилизатор тирамису, Одесса

В производстве кремов, мусов и других продуктов питания для придания им вкусовых и функциональных свойств используют специальные стабилизаторы для сливок.

С их помощью продукт становится устойчив к холодным и теплым температурам, сохраняет стабильность при разрезании. Также он приобретает привлекательный и аппетитный внешний вид.

Помимо вышеперечисленных свойств стабилизаторы имеют ряд преимуществ:

• они хорошо растворяются в продуктах;
• имеют натуральный насыщенный вкус, естественный цвет и аромат;
• содержат различные сухие ингредиенты: фруктово-ягодные, йогуртовые, творожные порошки и др.;
• оптимизируются оптимальным соотношением цены и качества.

Характеристики стабилизатора тирамису

• — Страна производитель: Уточняйте
• — Бренд: Уточняйте