Cушильное оборудование. Линии сушки овощей, картофеля, фруктов, ягод, грибов, лука, комплектные решения «под ключ». Инновационные методы сушки для производства высококачественных сухих продуктов. А. Поставляем сушильные установки . Используются в пищевой, химической и фармачевтической промышленности: - полуавтоматические самые популярные лотковые шкафные сушки, непрерывного действия; - автом

Cушильное оборудование. Линии сушки овощей, картофеля, фруктов, ягод, грибов, лука, комплектные решения «под ключ».
Инновационные методы сушки для производства высококачественных сухих продуктов.
А. Поставляем сушильные установки . Используются в пищевой, химической и фармачевтической промышленности:
- полуавтоматические самые популярные лотковые шкафные сушки, непрерывного действия;
- автоматические конвейерные однолинейные и многолинейные сушильные установки, ленточные, ярусные и многоярусные.
- микроволновые вакуумные установки (используются свежие продукты, так же как и предваритльно подсушенные и продукты IQF).
Б. Комплексные технологические линии, отдельные машины и оборудование для сушки корнеплодов, овощей, лука, плодов, фруктов, ягод, винограда, грибов, изготовления порошков, гранул, инградиентов, сухих специй, приправ, растворимых порошков для приготовления напитков, снековой продукции, чипсов, хрустящего картофеля, пр.: chips, snacks, pommes, «pommes frites», natural, BIO ingredients.
Линии разработаны для малых, средних и больших производств. Планирование, проектирование, практические решения. Технология позволяет максимально сохранить полезные свойства исходных продуктов, повысить качество и пищевую ценность сухих ягод, фруктов и овощей.
Новое в линейке поставок:
- линии паровой очистки корнеплодов (картофеля)
- линии производства замороженной картошки фри
- для мясной промышленности: микроволновая вакуумная сушка
Для повышения рентабельности и конкурентноспособности производств применяются автоматизированные процессы:
- в линиях подготовки продукта -- загрузка в линию, калибровка, мойка, сортировка сырья, очистка, удаление семян, нарезка, загрузка в сушильные агрегаты;
- в сушильных агрегатах - перемешивание, непрерывность в работе, поддержка необходимой температуры для разного сырья по соответствующим программам, программное управление процессом (Siemens), контролирование уровня температуры и влажности в камерах;
- в линиях подготовки готового продукта к продажам - взвешивание, специальная сортировка, упаковка. Сухой продукт упаковывается в крупную и мелкую упаковку, в герметичные пакеты для длительного хранения или продаж, либо подвергается диспергированию в целях получения порошков для дальнейшего
Модернизация, инновация существующих производств