Авторизация Регистрация

Молочная кислота 80% импорт

Киев

Молочная кислота 80% импорт характеристики обзор отзывы

Описание

Молочная кислота (лактат) — α-оксипропионовая (2-гидроксипропановая) кислота. Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении сахаров, в частности в прокисшем молоке, при брожении вина и пива. В качестве пищевой добавки в хлебопечении молочную кислоту используют чаще всего для профилактики в борьбе с картофельной болезнью, которая вызывается картофельными палочками Bacillus mesentericus, стойкими к высокой температуре, и для улучшения вкуса изделий из пшеничной муки. В качестве пищевой добавки в хлебопечении молочную кислоту используют чаще всего для профилактики в борьбе с картофельной болезнью, которая вызывается картофельными палочками Bacillus mesentericus, стойкими к высокой температуре, и для улучшения вкуса изделий из пшеничной муки. Молочную кислоту применяют в производстве мяса и мясопродуктов благодаря высоким диффузионным свойствам, антимикробному действию, способностью пластифицировать белки, ускорять созревание мяса, разрыхлять коллагеновые пучки, регулировать рН и вкус. Обработка мяса и мясных продуктов водными растворами молочной кислоты, обеспечивает содержание рН на уровне 4,0-5,4, способствует образованию на поверхности, пропитанной кислотой «защитного слоя» от 5 до 20 мм, препятствующего развитию гнилостных микробов. В пивобезалкогольной промышленности молочную кислоту используют при приготовлении сырцового солода или затора для снижения жесткости воды, создания оптимального уровня рН, улучшения физиологического состояния дрожжей, увеличения выхода экстрактивных веществ из солода, а также для регулирования вкуса и аромата. Также молочная кислота применяется в производстве консервированных плодов и овощей



Вы можете приобрести товар Молочная кислота 80% импорт в компании ООО "Торговый Двор "УТС" через наш сайт. На данный момент товар находится в статусе "в наличии".

Компания ООО "Торговый Двор "УТС" является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.

Служебная информация:

На нашей площадке для удобства, каждой компании присвоен уникальный ID. ООО "Торговый Двор "УТС" имеет ID 175203. Молочная кислота 80% импорт имеет ID на сайте - 4210499. Если у вас возникли сложности при работе с компанией ООО "Торговый Двор "УТС" – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу технической поддержки.

Дата создания модели - 03/09/2013, дата последнего изменения - 15/11/2013. За все время товар был просмотрен 203 раза.

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ООО “Торговый Двор “УТС“ цена товара «Молочная кислота 80% импорт» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО “Торговый Двор “УТС“ по указанным телефону или адресу электронной почты.
Молочная кислота 80% импорт магазин
Молочная кислота 80% импорт купить по телефону +380 (44) 249-67-45, +380 (50) 331-76-07, +380 (67) 231-38-07, +380 (93) 035-41-05

Купить молочную кислоту 80% импорт в Киеве:

Молочная кислота 80% импорт продажа в магазине
ул. Саперно-Слободская, 57, Киев, 03037, Украина

Условия доставки из другого региона
Доставка в страны:
– Беларусь
– Украина
– Узбекистан
– Россия
– Туркменистан
– Таджикистан
– Казахстан
– Молдова

Компания ООО “Торговый Двор “УТС“ (Киев) является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su. Вы можете приобрести товар Молочная кислота 80% импорт с доставкой по одному региону Украины, расчеты производятся в руб. Если у вас возникли проблемы при заказе товара, пожалуйста, сообщите об этом нам через форму обратной связи.