Тринатрий фосфат тех (Китай), Киев

Тринатрийфосфат (или ортофосфат натрия) представляет собой порошок от белого до кремового цвета, который получают при взаимодействии гидроокиси натрия с фосфорной кислотой. Тринатрийфосфат растворяется в воде, при нагревании до 60°С размягчается и плавится. Обладает щелочными свойствами, поэтому следует избегать его попадания в глаза. Тринатрийфосфат применяется во многих отраслях промышленности: в энергетике для промывки трубопроводов и для водоподготовки, целлюлозно-бумажной промышленности для отбеливания бумаги; пищевой промышленности; также используется при производстве синтетических моющих и чистящих средств; как ПАВ в производстве цементов и при бурении скважин; в буровых растворах в составе комплексной полимерной добавки к низкосортным глинам и порошкам; а также для технических целей (промывка технологического оборудования, обезжиривание поверхностей и т.п.). Также ортофосфат натрия используется при подготовке поверхностей к окрашиванию для лучшего сцепления с краской. Тринатрийфосфат зарегистрирован в качестве пищевой добавки — регулятора кислотности (E339).

Е339 (фосфаты натрия) – пищевая добавка, используемая в качестве регулятора кислотности, эмульгатора, стабилизатора, влагоудерживающего агента. Кроме этого, добавка Е339 фиксирует окраску продуктов и усиливает действие антиоксидантов.