Индикаторные полоски для определения соды и аммиака в молоке, Киев
Описание товара
Полоски индикаторные "Молоко-сода-аммиак" для экспрессного качественного обнаружения соды и аммиака в молоке. Время анализа 2-3 минуты. Упаковка 100 полосок.
Тест-системы для экспресс-анализа наличия соды и аммиака в молокеНа предприятиях молочной промышленности входной контроль сырья играет огромную роль, т.к. именно от него зависит качество производимой продукции. В связи с этим возникает проблема определения в молоке-сырье ингибирующих и нейтрализующих веществ (сода и аммиак). К нейтрализующим веществам относят соду (карбонат и бикарбонат натрия) и аммонийные соединения. Эти вещества используются недобросовестными поставщиками сырья для раскисления молока и повышения его сохранности от скисания. Наличие нейтрализующих веществ в молоке приводит к целому ряду затруднений технологического характера, что отрицательным образом сказывается на качественных показателях готовой продукции. Поэтому в молоке, поступающем на предприятия молочной промышленности, не допускается наличие нейтрализующих веществ.
Экспресс-тесты представляют собой средства быстрого, простого и относительно недорогого химического и биохимического анализа, который может проводиться в полевых условиях и не требует наличия дорогостоящих приборов, специального оборудования, а также высокой квалификации исполнителя анализа.
Экспресс-тесты позволяют проводить качественный и количественный анализ непосредственно на месте отбора проб. Они с успехом применяются на промышленных и сельскохозяйственных предприятиях, в лечебно-профилактических учреждениях и даже в домашних условиях.
Общий принцип работы экспресс-тестов основан на использовании цветных реакций хромогенных реагентов, импрегнированных на различные сорбенты. Условия и форма проведения анализа обеспечивают визуально наблюдаемый аналитический сигнал (изменение цвета хромогена в реакционной зоне), пропорциональный количеству определяемого вещества. Полученную окраску индикаторной зоны сравнивают с цветовой шкалой, определяя концентрацию вещества.
Характеристики индикаторных полосок для определения соды и аммиака в молоке
- — Страна производитель: Россия
Похожие товары и услуги от «ООО “СПЕКТРО ЛАБ“»
Товары, похожие на Индикаторные полоски для определения соды и аммиака в молоке
Заявленная компанией ООО “СПЕКТРО ЛАБ“ цена товара «Индикаторные полоски для определения соды и аммиака в молоке» (195 грн.) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО “СПЕКТРО ЛАБ“ по указанным телефону или адресу электронной почты.